Cocos 屬唯一倖存的物種是椰子樹 (Cocos nucifera),它屬於棕櫚樹的棕櫚樹科。
下面我們就來看看椰子樹的用途。
“椰子”一詞(或過時的“cocoanut”)可以指整個椰子樹、種子或果實,根據植物學定義,它們是核果而不是堅果。
“coco”一詞在古葡萄牙語中的原意是“頭”或“頭骨”,因椰子殼上的三個凹陷模仿面部特徵而得名。
它們是熱帶的象徵,常見於沿海地區 熱帶地區. 它的許多用途包括食品、燃料、化妝品、傳統醫藥和建築材料。
熱帶和亞熱帶地區的許多人經常食用成熟種子的內部肉以及從中提取的椰奶。 因為它們的胚乳含有大量透明液體,稱為椰子水或椰子汁,所以椰子與其他水果不同。
可以加工成熟的椰子,從果肉中提取油和植物奶,從硬殼中提取木炭,從纖維殼中提取椰殼纖維。 它也可以用作食用種子。
椰乾是乾椰子肉的名稱,它產生的油和牛奶經常用於烹飪,特別是油炸,以及肥皂和化妝品。
您可以發酵甜椰子汁來製作飲料或棕櫚酒。 許多家具和裝飾品都可以用硬殼、纖維狀外殼和長羽狀葉製成。
在一些國家,椰子具有宗教和文化重要性,特別是在西太平洋南島國家,它是神話、讚美詩和口頭傳統的組成部分。 它對於前殖民萬物有靈宗教的儀式目的也很重要。
印度教儀式使用它,它在南亞社會具有神聖的意義。 它是印度教婚禮和虔誠儀式的基礎。
此外,它對越南的椰子宗教至關重要。 他們成熟的果實已經掉落,這引起了人們對椰子死亡的迷戀。
本文將討論這些奇妙的一些應用,但在我們研究之前,讓我們先看看世界上椰子最多的地區。
目錄
椰子樹主要分佈在哪裡?
有沒有想過這些壯觀而非凡的椰子的起源?
自然地,因為它們被設計為通過洋流傳播,所以內陸很少見椰子樹。 只有當有人移動椰子種子並種植它時,您才會在內陸找到它們。
自 椰子樹生長在熱帶氣候中, 緯度或經度以北 25 度或以南 25 度的區域是他們的理想選擇。
椰子樹的用途
- 肉體:食物、牛奶和麵粉
- 水:一種健康、提神的飲料
- 油:用於烹飪、皮膚和頭髮
- 貝殼:用來蒸食物和製作工藝品
- 果殼:一種天然的洗滌劑和工藝材料
- 外殼:繩索
- 樹葉:茅草
- 木棍:掃帚
- 木頭:傳統廚房中的火災
- 花:醫學
1. 肉體:食物、牛奶和麵粉
大多數人最初會考慮這種用途。 椰子樹的果實可以食用,這是植物的主要功能。 椰子富含維生素、礦物質和有效的抗氧化劑,可以生吃也可以煮熟。
椰子的白色果肉必須首先從水果的堅硬外殼中分離出來才能食用。 您可以通過用椰子刮刀磨碎水果或打開外殼並用椰子肉去除工具分離果肉來完成此操作。
您可以在菜餚中快速使用新鮮磨碎的椰子,或將其保存在冰箱中幾天。
椰奶也很受歡迎。 它是許多亞洲菜餚中的常見成分,尤其是來自南印度、斯里蘭卡和泰國的菜餚。 它通常用於增稠湯和燉菜,但如果您對牛奶過敏,也可以用它代替牛奶。
您可以用手將切碎的椰子壓入水中以製成更溫和的椰奶,或者您可以將它們與少量水混合在攪拌機中(這樣會產生更濃稠的椰奶)。
椰奶對調理頭髮也有奇效。 將椰奶塗抹在頭髮和頭皮上幾分鐘後,沖洗乾淨。 最大限度地減少脫髮,使您的頭髮柔軟有光澤,並增強頭髮健康。
代替水,椰奶可以很好地添加到自製面膜中。
此外,目前在市場上出售的椰子粉可以用水果製成。 作為無麩質替代品,經常使用麵粉。
2. 水:一種健康、提神的飲料
椰奶和椰子水是兩種不同的東西。 果實有堅硬的外殼,必須打破才能打開,裡面是非常健康和溫和的甜水。
這種優質的天然飲料在夏季非常受歡迎。 最美味的椰子水來自年輕、脆弱的椰子,因為它更甜。
3. 油:用於頭髮、皮膚和烹飪
由於其獨特、誘人的風味,椰子油在當今社會廣受歡迎。 在一些食譜中,它甚至可以作為黃油的替代品。 這種油對健康的影響值得商榷,因為它比菜籽油或橄欖油等油含有更多的飽和脂肪。
月桂酸是椰子油的一種成分,被認為對健康有益,因為它可以提高免疫力並抵禦多種疾病。
但是,椰子油在烹飪之外還有其他用途。 它也是一種極好的頭髮護髮素。 塗抹椰子油後,乾燥的頭髮會變得如絲般柔軟。 椰子油經常用於按摩小嬰兒,因為在許多文化中它被認為對他們的皮膚有益。
4. 貝殼:蒸工藝品和食物的工具
水果的堅硬外殼也有一定的作用。 食物傳統上是在家裡用這種方法蒸的。 貝殼也是工藝品中很受歡迎的組成部分。
椰子殼被用來製作各種精美的工藝品。 貝殼上色簡單,可以雕刻成可愛的藝術品。 它們也被孩子們用來玩耍。
5. 穀殼:一種天然工藝材料和洗滌器
椰子殼可用於多種用途。 它們可以用作有機洗滌器來清潔地板以及餐盤、杯子和其他物品。
此外,椰子殼被用於工藝品製作各種可愛的物品。 例如,您可以將其染色並用於娃娃頭髮。
6. 外殼:繩索
至少對於許多以椰子為生的人來說,這是椰子的主要用途之一。 製作椰殼繩是一項利潤豐厚的生意,許多農村居民以此為生。
然而,這是一項具有挑戰性的任務,需要大量的體力勞動。 工人們在椰殼纖維工廠成群結隊地工作,用椰子殼製作繩索和地毯。
7.樹葉:茅草
椰子樹有華麗、巨大的樹葉。 他們有漂亮的外表,是出色的攝影對象。
在許多地區,人們繼續使用這些樹葉蓋茅草屋。 他們用它們為自己的小房子建造圍欄和屋頂。 由於其他材料的成本效益,許多負擔不起其他材料價格的人可能會找到住所。
它們有時被用來建造房屋的牆壁和屋頂。 雖然這可能不是最好的解決方案,因為它們無法承受極端天氣並且存在安全問題,但許多人仍然依賴這些樹木提供庇護所。
然而,椰子葉不僅對人類有益。 你知道大象最喜歡的食物之一是椰子葉嗎?
8. 木棍:掃帚
椰子葉的粗棒可以用來為你的房子建造掃帚。 只需將木棍放在一起並用線將它們綁起來,就可以製作出掃帚。 椰子掃帚可用於住宅和工業用途。
9. 木頭:老式廚房的火災
在傳統廚房中,使用椰子殼、殼、樹葉、葉莖和花莖生火。 在有很多椰子樹的地方尋找木柴是一項簡單且負擔得起的任務。
10.花:藥
椰子花的藥用用途很多。 它們是許多傳統療法的組成部分,尤其是針對準媽媽的藥物。
結論
既然您已經閱讀了這篇文章,那麼您幾乎已經了解了有關如何使用椰子的所有知識。 除了資源豐富之外,椰子樹還是木材、食物、飲料、住所和其他東西的可持續供應商。
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